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Emulgator

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Weiterleitung nach Glossar#Emulgator erstellt
#REDIRECT [[Glossar#Emulgator]]
[[Category: Physik/Chemie]]
Emulgatoren sind Hilfsstoffe, die dazu dienen, zwei nicht miteinander mischbare Flüssigkeiten, wie zum Beispiel Bitumen und Wasser, zu einem fein verteilten Gemisch, der sogenannten Emulsion, zu vermengen.
 
Der Emulgator umhüllt winzig-kleine Bitumentröpfchen, so dass die Tröpfchen in der Flüssigkeit schweben können. Wird die Emulsion auf einen Untergrund gestrichen, zerfallen die Emulgatoren, das Wasser verdunstet und ein haftungsverbessernder Bitumenfilm bleibt übrig.
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